Pepparkakshus med färgade fönster

Så här enkelt skapar du snygga och effektfulla fönster till ditt pepparkakshus. Knepet är att använda karameller och en LED-slinga. 

Gör så här: 

• Köp eller gör en pepparkaksdeg (använd med fördel mitt smartaste pepparkaksrecept!).
• Kavla ut i önskad form och skär hål för fönster.
• Fyll hålen med krossade karameller av valfri färg. Fyll med råge eftersom det krymper lite när det smälter! 
• Baka sedan i ugnen som vanligt.

Karamellkross gör man lättast i mortel. Eller täck karamellerna med en handduk och banka sönder dem med brödkavel/hammare. 

Du kan även göra fönster i vanliga pepparkakor och hänga upp som en fin dekoration!

Bild: Café Bjerkli