Perfekt bakpotatis

Finns det något godare än en varm, ångande, fluffig bakad potatis med en klick smör i?
Inte mycket, om du frågar mig. :)

En av mina favorittipsbloggar från andra länder, One good thing by Jillee, beskriver in i minsta detalj hur man gör för att lyckas med bakpotatisen.

Bland annat ska man välja potatissort med omsorg, gnida in den med olivolja och strö salt över, baka den utan folie runt, samt låta den stå i ugnen länge på ganska låg temperatur (ca 160-175 grader, i minst 90 minuter).

Mums! =)

Källa och bild: One good thing by Jillee