Godaste jordgubbarna utan sköljning

Jordgubbar blir som allra godast och sötast i smaken om de äts rumsvarma. Förvara dem gärna i kylskåp så håller de ett par dagar, men ta då fram dem i god tid innan servering!

En annan sak med jordgubbar är att de blir sura och vattniga i smaken om de plockats när det regnat. När du köper dem är detta svårt att se, på självplock är det smart att välja en solig och torr dag. 

Därför ska du heller aldrig skölja jordgubbar! Är de sandiga kan du putsa av dem med en bakpensel.