Här kommer en huskur mot ont i magen från den gamla veckotidningen Idun, nr 45 år 1888, som liknar en huskur jag beskrivit
här för att hjälpa spädbarn med magont.
”Ris-lemonad är för dem, som lida af magkatarrh, en dryck, värd att rekommendera. Ett stort kaffefat, fyldt med ris, begjutes med 1 liter varmt vatten och får stå väl öfvertäckt i en lerkruka på ett varmt ställe.”
(Not: För det "moderna" köket, tag ca 1 dl ris plus 1 liter kokande vatten i en gryta med lock, låt stå tills det svalnat)
”Sedan silar man vätskan och tillsätter saften af två citroner och socker efter smak. Lemonaden drickes ljum.”
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar